Fermentación: Los racimos fueron
transportados a bodega donde se realizó una maceración pre -fermentativa a baja temperatura para extraer mayor cantidad de color y aroma, a continuación, el mosto fue fermentado en
estanques de acero inoxidable a temperatura controlada de 24-26ºC.
Crianza: El 30% de este vino se dejó reposar durante 4 meses en madera de
encina francesa y americana, para luego permanecer en botella por 6 meses.
Vino Ladera Tinto Cabernet Sauvignon
Fermentación: Los racimos fueron transportados a bodega donde se realizó una
maceración pre -fermentativa a baja temperatura para extraer mayor cantidad de color y aroma, a continuación, el mosto fue fermentado en
estanques de acero inoxidable a temperatura controlada de 24-26ºC.
Crianza: El 30% de este vino se dejó reposar durante 4 meses en madera de encina francesa y americana, para luego permanecer en botella por 6 meses.
Vino Ladera Blanco Sauvignon Blanc
Fermentación: Los racimos fueron
transportados a bodega donde se realizó una maceración pre -fermentativa a baja temperatura para extraer mayor cantidad de color y aroma, a continuación, el mosto fue fermentado en estanques de acero inoxidable a temperatura controlada de 24-26ºC.
Crianza: El 30% de este vino se dejó reposar durante 4 meses en madera de encina francesa y americana, para luego permanecer en botella por 6 meses.
Specifications for
Vino Ladera
Volumen
Volumen
750ml
or
200ml
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Tipo
Tinto
or
Blanco
Cepa
Cabernet Sauvignon
or
Sauvignon Blanc
or
Carmenere
