Origen: Zona mediterránea, a una altitud que oscila entre los 250 y los 1000 metros. El clima es cálido y la influencia del mar Mediterráneo muy dominante. Desde hace siglos se cultivan cepas en los suelos calizo-arcillosos, que en combinación con la constante presencia del sol intenso dan origen a vinos afrutados con muy buena estructura.
Variedad de uva: Viognier (de agricultura ecológica)100%
Color Amarillo con matices verdosos, muy brillante. Nariz de intensidad alta con notas a melocotón y albaricoque, acompañadas de componente floral, acabando con suaves toques minerales. En cuanto al sabor, en boca resulta untuoso, con peso en boca, recuerdos a albaricoque, orejones. Un vino con aires de Mediterráneo, acidez equilibrada y una sensación de longitud notable. Muy persistente.
