El ron es uno de los licores más queridos del mundo gracias a su calidez y su increíble capacidad para mezclarse. Sin embargo, cuando hablamos de Ron Botran, estamos ante una categoría superior. Elaborado en Guatemala a partir de miel virgen de caña de azúcar y añejado a más de 2,300 metros de altura, este ron destaca por sus notas profundas de madera, vainilla y frutos secos.
Aunque es un ron espectacular para disfrutar solo o con un hielo, también es la base perfecta para la coctelería. Hoy te enseñamos a preparar dos cocteles deliciosos, refrescantes y sumamente fáciles, ideales para esos días en los que quieres consentirte sin complicarte la vida en la cocina.
¡Saca tus vasos y empecemos!
1. El toque sofisticado: Botran Tonic
Si eres amante del Gin Tonic pero buscas un sabor más cálido, otoñal y con cuerpo, esta combinación te va a volar la cabeza. La tónica corta el dulzor natural del ron, creando un trago largo sumamente equilibrado.
- Ingredientes:
- 2 oz de Ron Botran (te recomendamos Ron Botran 12)
- 1 botella o lata de Agua Tónica premium
- 1 rodaja de naranja fresca
- Mucho hielo
- Preparación:
- Llena un vaso alto o una copa balón con abundante hielo hasta el tope.
- Sirve las 2 onzas de Ron Botran.
- Añade el agua tónica lentamente para no romper la burbuja.
- Decora con la rodaja de naranja (puedes exprimirle un par de gotitas antes de soltarla en el vaso para liberar los aceites cítricos). Mueve suavemente una sola vez y ¡listo!
2. El clásico veraniego: El "Daiquiri de Autor" de Botran
Olvídate de las versiones de licuadora llenas de azúcar artificial. El verdadero Daiquiri es un cocteles más puros, elegantes y sencillos que existen. El truco aquí es usar un ron de excelente calidad como Botran para que sea el verdadero protagonista.
- Ingredientes:
- 2 oz de Ron Botran (Ron Botran 8 años va perfecto)
- 1 oz de jugo de limón recién exprimido
- 3/4 oz de jarabe simple (puedes prepararlo disolviendo partes iguales de agua y azúcar)
- Hielo
- Preparación:
- Si no tienes coctelera, utiliza un termo o un frasco de vidrio con tapa limpia.
- Agrega el jugo de limón, jarabe simple, Ron Botran y llena el frasco con bastante hielo.
- Tapa bien y agita con mucha fuerza durante 10 a 15 segundos hasta que el frasco esté bien frío.
- Sirve el líquido colando el hielo en un vaso corto o una copa. ¡Disfruta de inmediato!
El secreto del sabor: Para el segundo cóctel, intenta usar azúcar rubia o morena al hacer tu jarabe simple. Al combinar el azúcar morena con las notas amaderadas de Ron Botran, lograrás un perfil de sabor mucho más rico y acaramelado.
Como ves, disfrutar de un trago de nivel de bar en tu propia sala es sumamente fácil cuando tienes los ingredientes correctos.
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